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Primitivo intenso sia al naso, ma soprattutto al palato, con forti sentori di frutti rossi maturi, leggero tannino ben addomesticato e con gradazione alcolica che raggiunge i 16%: è perfetto per un ragù di carne.

– Colore: rubino intenso
– Profumo: marasca, mora, tamarindo
– Gusto: apertura ampia, corpo equilibrato, frutta rossa, marasca, mora, coda finale, frutta agrumata candita
– EMOZIONE: UN PRIMITIVO POTENTE

All’esame visivo si presenta con un colore rosa corallo. I profumi al naso sono leggeri e fini, e richiamano note di frutti di bosco, ciliegia e ribes. Al palato è di buon corpo, rotondo, equilibrato, caratterizzato da una spiccata freschezza.

– Colore: rubino carico ed intenso
– Profumo: frutti rossi, ciliegia marasca, mora, pasticceria
– Gusto: apertura dolce, corpo ampio e fruttato, coda molto lunga con sentori di lampone e marasca
– EMOZIONE: UN PIACEVOLE NON FILTRATO DA TENERE D’OCCHIO

Di colore rosso rubino, brillante e profondo, con riflessi purpurei, al naso sviluppa un bouquet estremamente complesso e fine, che si apre con note dolci di frutti di bosco e successivamente aromi di liquirizia e cacao, con un tocco balsamico di erbe officinali e speziato di noce moscata. Il tutto è sorretto da una grande mineralità, dovuta alle particolarità dei terreni, che si riscontra anche in bocca con una sapidità decisa, ma non eccedente, che fa da contraltare, in un gioco di equilibri, a tannini finissimi e morbidi. Il legno c’è, ma non si percepisce come legno in sé: è infatti perfettamente fuso con gli aromi varietali e fermentativi, che esalta.

– Colore: rubino carico ed intenso
– Profumo: frutti rossi, ginepro, poco intenso
– Gusto: apertura ampia, corpo ampio e fruttato di marasca sotto spirito, coda lunga con carica tannica, equilibrata con acidità ancora da addomesticare, ancora imperfetto e giovane
– EMOZIONE: UN TORELLO VIGOROSO
– Bevibilità: giovane

Di colore rosso rubino intenso con nuance granate sull’unghia questo vino sprigiona profumi intensi in cui si avvertono subito le note speziate del legno (cacao e noce moscata) e solo successivamente il tipico sentore floreale di violetta. Si tratta di un vino morbido, elegante, caldo, di prolungata persistenza e da decantare in occasioni speciali.

– Colore: granato medio con riflessi rubino
– Profumo: sentori di frutti rossi, erbe officinali, zenzero
– Gusto: apertura con testa media e delicata, corpo medio e sapido, acidità abbastanza equilibrata, coda corta dai tannini leggermente giovani, molto scorrevole
– EMOZIONE: UNA GIOVANE RISERVA DI UNA DIFFICILE ANNATA

Colore rubino, con riflessi granati, limpido. Al naso intenso, con sentori di ciliegia e frutti rossi. Innovativo ed equilibrato, con aromi decisi, tannini dolci che rilasciano un finale lungo e persistente.

– Colore: granato medio
– Profumo: erbe aromatiche, rosmarino, minerale, prugna
– Gusto: testa ampia ed esplosiva, corpo strutturato, acidità abbastanza equilibrata, coda dai tannini leggermente giovani ma non spiacevoli, chiusura con note di liquore al mirtillo e cacao amaro (ancora leggermente giovane)
– EMOZIONE: RISERVA BEN FATTA IN UNA PARTICOLARE ANNATA

Color rosso rubino intenso. Incenso, frutta rossa e agrumi. Un bouquet ampio
con note ben distinte. Il tannino è maturo, fine e morbido. La tipica nota acidula del sangiovese conferisce una particolare durata e vivacità. Il gusto pieno, sapido ed elegante e’ di sorprendente lunghezza. Questo vino, in modo unico ed inconfondibile esprime le caratteristiche di salinità e mineralità proprie del terreno. Eccellente ed autentica espressione di Sangiovese.

– Colore: granato medio, lievi riflessi rubino
– Profumo: speziato, cannella, cardamomo, sella di cuoio dolce, senape, susina rossa
– Gusto: testa abbastanza ampia, corpo medio, sinuoso dove spiccano acidità e sapidità importanti, armonico, coda lunga e sempre elegante, corpo di liqueur d’expeditiòn, pepe di Sichuan, zenzero, vino intrigante, giovane, tannini verdi
– EMOZIONE: UN PUROSANGUE DEGNO DEL PALIO DELL’ASSUNTA!

All’olfatto profumo intenso di asparago e frutta rossa con note di spezie e vaniglia. Gusto pieno e armonico, molto persistente.

– Colore: rubino intenso
– Profumo: elegante, balsamico, timo, sottobosco
– Gusto: ampia testa esplosiva, corpo altrettanto sorprendente, coda lunga e alcolica, leggera acidità, pepe nero marcato, zenzero
– EMOZIONE: UN GIOVANE CAVALLINO DI RAZZA

Un tempranillo sulle colline pisane che si presenta come un nettare rosso carico e fluido che identifica immediatamente anche alla vista un vino corposo e intenso.

– Colore: granato impenetrabile, riflessi color rubino
– Profumo: lieve, speziato, pepe, ginepro, cioccolato amaro
– Gusto: ampia testa, corpo ancora maggiore, speziato, tannini “maschili” ma eleganti, coda persistente con finale alcolico di liquerizia
– EMOZIONE: UN TEMPRANILLO DI RIFERIMENTO PER IL TERRITORIO

la tradizione e la storia devono essere rigorosamente mantenute e riportate nei vini, con tecnologie indubbiamente migliori ma senza che queste alterino il patrimonio che dalla vigna ogni anno si trasferisce in cantina. Un prodotto che elogia tale affermazione, riportando tutte le caratteristiche dei procedimenti della cantina.

– Colore: rubino carico
– Profumo: ciliegia marasca, mora
– Gusto: giovane, testa media, corpo ampio e fruttato, chiusura lunghissima e alcolica, con sentori di marasca, lampone e cuspidi acidi
– EMOZIONE: UN PULEDRO CHE FARA’ SENTIRE IL SUO NOME

Rosso rubino scuro, al naso esprime un variegato bouquet di sensazioni e di profumi. Sono note avvolgenti, che richiamano frutta matura e spezie orientali. Mirto, ciliegie, prugne, pepe nero. Una traccia sgrumata apre poi ad un assaggio intenso, pieno, generoso, il cui soffio alcolico è perfettamente bilanciato da un’acidità ben definita e da un’insospettabile freschezza. Lunghissimo, morbido, chiude con un finale che torna prepotentemente sul frutto.

– Colore: rubino brillante ed intenso
– Profumo: ciliegia, pepe nero
– Gusto: testa e corpo ampi, coda lunga e parzialmente speziata e sottile, leggermente acida, sentori finali di mora
– EMOZIONE: UN PRIMITIVO DI RIFERIMENTO