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La storia della famiglia Perini inizia indietro nel tempo, nei primi del novecento, i bisnonni acquistarono i vigneti dalla Chiesa,…
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Si presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso si apre ben saldo su ribes nero, amarene e ciliegie scure, per poi chiudersi con sentori di cuoio, curcuma e chiodi di garofano. Il palato è vellutato e maturo, speziato e complesso come il naso, di ottima struttura e di altrettanto ottima persistenza.
– Colore: rubino intenso
– Profumo: frutti rossi, erbaceo
– Gusto: testa ampia, corpo importante ma equilibrato, sapidità ben calibrata, coda media dalle note minerali, di cuoio, curcuma e chiodi di garofano
– EMOZIONE: UN CONNUBIO BEN RIUSCITO