Autore: marcomassimi001

Barolo caldo e ampio. Colore granata con riflessi aranciati, al naso mostra complessità floreali e speziate, dove liquirizia, cuoio e rosa appassita sono in primo piano; chiude con un finale balsamico che accompagna piacevolemente la beva fatta di buona freschezza e tannini vibranti e dolci. Ottima persistenza finale.

– Colore: granato medio leggermente ossidato
– Profumo: frutti rossi, pepe nero
– Gusto: testa media, corpo ampio e sapido, coda media con finale di pepe nero, tannini leggermente evidenti, struttura non eccezionale
– EMOZIONE: UN PIACEVOLE BAROLO

Un calice di un granato vivo e luminoso, dal bouquet dai profumi di frutta sottospirito speziata, radice di liquirizia, ginger con le classiche nuance minerali e polverose tipiche del barbaresco, con chiusura mentolata. Al palato si presenta ricco, pieno e rotondo, con tannini giovani e una lieve nota acida che sorregge il tutto. Suadente.

– Colore: granato intenso
– Profumo: ciliegia marasca, viola, pepe bianco, zenzero
– Gusto: ampia testa, corpo ancora più ampio, coda lunga e sinuosa con note di tabacco, struttura importante ma dalla piacevole scorrevolezza, importante acidità derivata dalla giovinezza, sapidità a causa della ancora disequilibrata alcolicità, tannini leggermente ruvidi che allappano
– EMOZIONE: UN PULEDRO MOLTO PROMETTENTE

Un delicato color paglierino racchiude un bouquet di fiori bianchi e note minerali che anticipano un vino ben sviluppato e vigoroso fino all’ultimo sorso.

– Colore: paglierino chiaro
– Profumo: minerale, mirto bianco, fiori bianchi
– Gusto: testa ampia, corpo sinuoso con note speziate di curcuma ed erbe aromatiche come rosmarino, coda lunghissima e finale di rabarbaro, non si percepisce il grado alcolico
– EMOZIONE: UNA CHICCA DA NON PERDERE

Riflessi dorati e scintillanti nascondono un prodotto caratterizzato da una eleganza unica e da una delicata sensibilità, concludendosi con note balsamiche dopo una lunga coda.

– Colore: paglierino chiaro, riflessi brillanti, oro bianco
– Profumo: crosta di pane, zolfo
– Gusto: eleganza e raffinatezza, una bolla unica, coda lunga e balsamica
– Emozione: prodotto delicato e sensibile

Alla vista un prodotto dai toni aurei e dal profumo fruttato, si rivela delicato e raffinato, dall’equilibro sapientemente calibrato, lasciando note citrine al palato.

– Colore: cristallino, riflessi d’oro bianco
– Profumo: frutti gialli come pesca o pera
– Gusto: bolla sottile e soffice, acidità e sapidità raffinate, equilibrato, coda lunga con finale di lime
– Emozione: ben strutturato

Un prodotto dalle note minerali avvolte da soffici bolle, dalla lunga coda spumeggiante.

– Colore: paglierino, cristallino
– Profumo: minerale
– Gusto: spuma incredibile, armonioso, soffice, lungo con bolla delicata
– Emozione: un soffice champagne

Un assai piacevole prodotto ben costruito, dalla intensa mineralità persistente. Fine ed elegante, dal profumo aromatico di frutti bianchi che preannuncia un vino dalle note floreali e dalla acidità ben calibrata, sorprendente.

– Colore: paglierino cristallino con rifiniture di oro bianco
– Profumo: crosta bianca, rosa gialla
– Gusto: incredibile alla bocca, testa con note di mandorla, corpo importante, acidità, sapidità e bolla all’unisono, coda sinuosa e lunghissima

Un prodotto dalla rosea tendenza femminile, sia per il tono rosa antico cristallino alla vista sia per le note di frutti rossi dalla equilibrata acidità.

– Colore: rosso tenue cristallino
– Profumo: frutti rossi, rosa canina
– Gusto: fragola iniziale, corpo medio con equilibrata acidità, lunga coda fruttata (frutti di bosco), sapidità armonica, elegante e raffinato
– Emozione: un calice femminile

Prodotto dall’aureo aspetto che si presenta al naso con sentori minerali e di crosta di pane, sorprendendo il palato con una piacevole apertura sapida e concludendosi con toni speziati e agrumati.

– Colore: cristallino, riflessi dorati
– Profumo: minerale, crosta di pane
– Gusto: testa piacevolemente ampia e sapida, lunga coda dalle note balsamiche e speziate, sentore finale d’agrumi
– Emozione: un trittico ben assemblato

Complessità ed intensità olfattiva sono ad altissimi livelli, così come il gusto pieno, rotondo, morbido, caldo, abbastanza tannico e di buona freschezza. Molto lungo, equilibrato e armonico.

– Colore: rubino intenso
– Profumo: tabacco, torba, pepe nero
– Gusto: giovane, testa e corpo strutturati, coda spessa e speziata, finale acidulo dalle note di pepe di Sichuan
– EMOZIONE: UN GIOVANE DINAMICO E SBARAZZINO DAL BRILLANTE FUTURO