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Profumo
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Gusto
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Emozione
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Bevibilità
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Colore
Aspetti positivi:
- Colore: paglierino chiaro, riflessi brillanti, oro bianco - Profumo: crosta di pane, zolfo - Gusto: eleganza e raffinatezza, una bolla unica, coda lunga e balsamica - EMOZIONE: DELICATO ED UNICO -
Cantina:
Alain Couvreur
Nome:
Remi Couveur Brut
Annata:
S. A.
Gradazione:
12% vol.
Provenienza:
Champagne (VALLE DE LA MARNE)
Prezzo medio:
35 euro ca.
La filosofia dei due fratelli Couvreur prevede fermentazioni e vinificazioni in acciaio, nessun utilizzo di botti, fermentazione malolattica e affinamento in bottiglia dai 2 ai 5 ANNI.
Il prodotto mostra il timbro champagne con spensierato disinganno. Molto piacevole, fa della estrema bevibilità il suo maggior pregio. Non ha contorte evoluzioni di alcuni champagne pasticciati, ma semplici concetti spiegati molto bene. Assoluto campione per il rapporto qualità prezzo.
- EMOZIONE: DELICATO ED UNICO -
degustazione: modena champagne experience 2018 del 24-10-18