Endrizzi: Teroldego Gran Masetto IGT 2009

Endrizzi è tra le più antiche cantine vitivinicole del Trentino. Produttori di vino da cinque generazioni, i membri della famiglia Endrici (in dialetto locale “Endrizzi”) hanno mantenuto viva una costante: l’intraprendenza. Ogni passaggio generazionale ha fatto in modo che la Cantina Endrizzi fosse sempre in continua evoluzione. Francesco e Angelo, fondatori della cantina vitivinicola, hanno importato in Trentino le uve Cabernet e Merlot, vitigni che oggi sono grandi protagonisti della linea Masetto, insieme ai tradizionali Teroldego e Lagrein. A Francesco succedettero il figlio Romano, che fu Presidente della Provincia di Trento ed il nipote Franco che presiedette il Comitato Vitivinicolo Trentino con forte personalità. Oggi la cantina è gestita dalla quarta e dalla quinta generazione ossia da Paolo e Christine e dai figli Lisa Maria e Daniele. Insieme, unendo esperienza e nuove idee, si occupano dell’azienda vitivinicola in ogni aspetto: innovazione del prodotto, comunicazione e marketing, architettura e agricoltura sostenibile. Masetto è uno dei due  fiori all’occhiello della produzione trentina di Endrizzi. Per la famiglia Endrici, Masetto non è soltanto il nome della linea di vini che meglio esprime il suo carattere. Masetto è l’edificio storico circondato dai vigneti dell’attuale cantina vitivinicola ma anche è il terroir di famiglia dove si coltivano le migliori uve. Endrizzi vinifica da decenni il Teroldego Rotaliano, straordinario vitigno autoctono del Trentino. La bellezza e la purezza delle migliori uve raccolte in vendemmia hanno suggerito agli enologi di Endrizzi di valorizzarne tutto il potenziale, creando un rosso importante, vinificato con parziale appassimento dell’uva, così da rafforzare ulteriormente la struttura del vino. Masetto deriva dal latino “Mansum”, edificio con terreno agricolo annesso, che veniva dato in premio ai legionari romani. Dal 1885 è il luogo dove sorge la cantina Endrizzi ed esprime l’identità della famiglia Endrici. EMOZIONE: LA POTENZA DEL TEROLDEGO Degustazione: Settembre Rotaliano 01/09/2019 degustazione Teroldego Evolution