Maso Martis: Trento Doc Extra Brut Rosé Millesimato 2015 – BIO –

TrentoDOC è sinonimo di metodo classico trentino: una produzione di nicchia, ricercata in tutto il mondo, che richiede tanta passione, tanta manodopera nei vigneti di alta collina e montagna, una bollicina che piace a chi sa scegliere, mai scontata, fresca e di carattere. Lo Chardonnay è per eccellenza l’uva che meglio sposa il terroir della regione, il Pinot Nero è la passione di Antonio e Roberta Stelzer fino dagli inizi. Il loro TrentoDOC è un progetto che nasce come pioniere della denominazione, quasi 30 anni fa, quando poche erano le cantine di “stile sartoriale” a produrlo nel territorio. Questa riserva 2015 di pinot nero, denota un prodotto aziendale con intriganti sentori varietali,  figlio di un'esperienza  che giunge a noi dopo 30 anni di esperienza che ripagano sicuramente i duri sacrifici, specialmente iniziali che hanno costellato la storia di questa azienda familiare ormai riferimento per la qualità delle metodo classico del territorio del Trentino Alto Adige. 60.000 bottiglie di produzione annua EMOZIONE: ELEGANZA, PERSISTENZA, ED EVOLUZIONE NEL SENTORE DEL VARIETALE Degustazione: in cantina il 23-07-2019 con il produttore Antonio Stelzer