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Profumo
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Gusto
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Emozione
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Bevibilità
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Colore
Aspetti positivi:
di facile beva, con spuma soffice e perlasci equilibrato e sottile
Aspetti negativi:
oltre la nota folcloristica del termine "millesimato" in etichetta, ma facendo vendere, visti i tempi storici, lo concediamo in particolare perchè indicata anche l'annata, risulta leggermente abboccato per essere un Brut.
Cantina:
merotti
Nome:
Cuvèe del Fondatore Graziano Merotto Rive di Col San Martino Brut 2014
Annata:
2014
Gradazione:
11,5°
Provenienza:
Veneto : Rive di Col San Martino - colbertaldo- (TV)
Prezzo medio:
15-18€
Profumi di mela gialla, pesca bianca aprono al naso sensazioni fruttate.
Al gusto risulta leggermente abboccato per essere brut, perlage sottile con schiuma soffice. Di beva scorrevole.
Piacevole l' etichetta, specialmente per il bollo in ceralacca; a nostro avviso migliorabile la bottiglia in vetro che ricorda poco una bollicina, se non per il tappo.
