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Profumo
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Gusto
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Emozione
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Bevibilità
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Colore
Aspetti positivi:
Colore: cerasuolo chiaro limpido luminoso ; Profumo: ciliegia marinella, maggiorana, mela stark; Gusto: media apertura con corpo più ampio di media struttura, con spalla acida equilibrata nella sapidita, coda lunghissima e sottile con note di mandarino cinese, pompelmo rosa, zenzero e pepe bianco; EMOZIONE: UN ROSATO PIACEVOLE ED INTRIGANTE
Cantina:
Il Roccolo di Bertazzzi Andrea
Nome:
Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC 2018
Annata:
2018
Gradazione:
12,5°
Provenienza:
Via Giuseppe Zanardelli, 49, 25080 Polpenazze del Garda BS - tel 0365/674163-392/9593339 e.mail: inforoccolobertazzi.it
Prezzo medio:
N.D.
La famiglia Bertazzi, che conduce l’azienda “Roccolo”, ha origini molto antiche e solide tradizioni rurali essendo questo cognome già presente negli statuti del paese di Polpenazze d/G risalenti al 1454. Il nome dell’azienda il “Roccolo” è motivato dalla presenza nel cuore dell’azienda di una piccola costruzione slanciata, sorta su un basamento di una torretta medievale collocata sulla cima di una collinetta.
L'Azienda Il Roccolo è una piccola realtà, produce vini a denominazione Garda Classico, Igt, Tavola e Olio Extra vergine di oliva.
I terreni dell'Azienda Agricola "Il Roccolo"sono siti nella zona alta del paese in località Castelletto, una delle contrade più antiche e caratteristiche con una meravigliosa vista sul lago di Garda sul monte Baldo e vicine montagne locali
L’azienda è composta da tre ettari coltivati a vigneto con viti dell’autoctono Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera, Rebo, Incrocio Manzoni, Chardonay e Riesling per la produzione di vini Garda Bresciano e Igt.
Oggi l’azienda è gestita da Bertazzi Andrea con l’aiuto del padre e madre Giuseppe e Miriam, dal fratello Stefano, cognata Susanna e dalle piccole nipotine Emma ed Eva.
bottigli prodotte di chiaretto circa 3.000
EMOZIONE: UN ROSATO PIACEVOLE ED INTRIGANTE
Degustazione: Chiaretto & Casaliva Experience 2019- Pugneago (BS) 25/08/2019
