dal 4 Luglio al 6 Luglio 2025

Programma

Il programma dell’edizione 2025

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Dal 4 al 6 luglio in Val di Cembra la 38ª edizione di “Müller Thurgau: Vino di Montagna” tra degustazioni, masterclass, spettacoli, esperienze sul territorio e la premiazione del 22° Concorso Internazionale.

Una valle disegnata dalle geometrie di oltre 700 km di muretti a secco che abbracciano spettacolari terrazze vitate, un vitigno nato in Svizzera e diffusosi poi in tutto l’arco alpino, un evento che ogni anno sa sorprendere tra momenti tecnici e iniziative dedicate al grande pubblico. Questi gli ingredienti della rassegna “Müller Thurgau: Vino di Montagna”, manifestazione che dal 4 al 6 luglio celebra le molteplici espressioni di questo celebre bianco aromatico e le bellezze del territorio della Valle di Cembra.

Tre giorni per assaporare, esplorare e lasciarsi stupire: winelover, appassionati e operatori del settore potranno vivere un’esperienza immersiva tra degustazioni, masterclass e appuntamenti en plein air.

Cuore della manifestazione sarà ancora una volta il prestigioso Palazzo Maffei, dove sarà possibile degustare oltre 60 etichette di Müller Thurgau provenienti dalla Val di Cembra, dal Trentino, dall’Alto Adige e dall’estero. Nello spazio esterno, “Fuori di Taste”, invece, ci sarà spazio per scoprire le altre produzioni enologiche del territorio ed esplorare inedite contaminazioni, come “Il giro del mondo in 80 Müller”, shocooking che celebra la versatilità del Müller Thurgau attraverso l’abbinamento con la cucina thai, o “La grappa si fa cocktail”, in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino.

A completare il programma, l’attesissima proclamazione dei vincitori del 22° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, che premierà le migliori espressioni del vitigno in gara, ma anche lo spettacolo eno-comico di Lucio Gardin, la cena sul viale “Cenando con le stelle” accompagnata da esibizioni di danza di campioni della scuola Ritmomisto, il trekking “Heroes” tra i vigneti e l’esperienza in e-bike “Cantine in sella”.

Una festa del gusto e del paesaggio, che mette al centro il vino e chi lo fa, in un’atmosfera autentica che solo la Val di Cembra sa regalare.

Venerdì 4 Luglio 2025

h 18.30: Parco dei Tre Maestri, Cembra

Inaugurazione della 38^ Rassegna Müller Thurgau Vino di Montagna e premiazione del 22° Concorso Internazionale

h 19.00 – 24.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau

h 19.00 – 21.00: Palazzo Barbi, Cembra

Cena tipica a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

h 20.00 – 24.00: Fuori di Taste, Cembra

Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra e proposte gastronomiche a cura di Paolo Betti – cuoco Alleanza Slow Food

h 20.45: Parco dei Tre Maestri, Cembra

La DiVin Commedia – spettacolo eno-comico a cura di Lucio Gardin | EURO 5,00 | Prenota Qui

h 22.00 – 24.00: Fuori di Taste, Cembra

Serata musicale “All you can Dance“, il meglio della musica 70/80 con Lucio Gardin 

Sabato 5 Luglio 2025

h 10.00 – 24.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau

h 10.00 – 16.00: Palazzo Maffei, Cembra

Possibilità di riservare una sala per degustazioni sommelier e gruppi di assaggiatori

h 09.30 – 14.00: Valle di Cembra

HEROES – trekking con tappe enogastronomiche lungo il Cammino delle Terre Sospese e pranzo tipico presso il Chiosco alla Piramidi | EURO 30,00 | Prenota qui 

h 12.00 – 14.00: Palazzo Barbi, Cembra

Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

h 16.00 – 20.00: Allevamento Silpaca, Cembra

Trekking con degustazione finale | Info e prenotazioni su www.silpaca.it 

h 16.00 – 17.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazione guidata dei Müller vincitori del 22° Concorso Internazionale | EURO 20,00 | Prenota qui 

h 18.00 – 19:30: Fuori di Taste, Cembra

Il Giro del Mondo in 80 Müller – Showcooking Thai con Chef Oui – 3 proposte di cucina thailandese in abbinamento a diverse espressioni di Müller Thurgau | EURO 25,00 | Prenota qui

h 19.00 – 21.00: Palazzo Barbi, Cembra

Cena tipica a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

20.00 – 22.30: Viale di Cembra, Cembra

Cenando con le Stelle Percorso enogastronomico con prelibatezze del territorio a cura di Enogastronomia Zanotelli, intervallate da performance di danza di giovani campioni della scuola Ritmomisto. Menù completo di tre portate con servizio al tavolo e possibilità di degustazione di vini della Valle di Cembra in abbinamento ai piatti. | EURO 30,00 | Prenota qui

22.00 – 24.00: Fuori di Taste, Cembra

La Grappa si fa Cocktail – inedite miscelazioni di cocktail di grappa in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino, e serata musicale con Dj Cocca

Domenica 6 Luglio 2025

h 10.00 – 20:00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau

10.00 – 14.00: Cembra, Valle di Cembra

Cantine in sella – e-bike tour con visita e degustazione presso tre cantine del territorio | EURO 25,00 | Prenota qui

h 12.00 – 14.00: Palazzo Barbi, Cembra

Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

Ingresso:

Costo biglietto: Vedi programma

Contatti ed Informazioni:

Sito dell’evento: Mostra Muller Thurgau
Informazioni, comunicazione: segreteria@mostramullerthurgau.it