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Dal colore giallo paglierino, un perlage finissimo sfiora il palato, presentando un vino caratterizzato da una gradevole freschezza, un’ottima cremosità e un grande equilibrio; sentori agrumati, frutti a polpa gialla e crema pasticcera. Nota dolente del profumo corrotto da lieviti e crosta di pane.

Un ottimo prodotto dalle qualità promettenti.

– Colore: paglierino, riflessi di oro rossastro
– Profumo: frutti rossi
– Gusto: testa piena, corpo opulento, lunga coda balsamica
– Emozione: una bolla soffice

Un vitigno semplice su cui investire, che conferisce al prodotto ottima acidità e sapidità e un profumo floreale ed aromatico. Peccato per la coda assai breve e la confezione poco elegante.

Un importante prodotto da intenditori, consigliato con sapori forti come un filetto di Black Angus Scottish e tartufo nero dei Berici.

Barolo caldo e ampio. Colore granata con riflessi aranciati, al naso mostra complessità floreali e speziate, dove liquirizia, cuoio e rosa appassita sono in primo piano; chiude con un finale balsamico che accompagna piacevolemente la beva fatta di buona freschezza e tannini vibranti e dolci. Ottima persistenza finale.

– Colore: granato medio leggermente ossidato
– Profumo: frutti rossi, pepe nero
– Gusto: testa media, corpo ampio e sapido, coda media con finale di pepe nero, tannini leggermente evidenti, struttura non eccezionale
– EMOZIONE: UN PIACEVOLE BAROLO

Un calice di un granato vivo e luminoso, dal bouquet dai profumi di frutta sottospirito speziata, radice di liquirizia, ginger con le classiche nuance minerali e polverose tipiche del barbaresco, con chiusura mentolata. Al palato si presenta ricco, pieno e rotondo, con tannini giovani e una lieve nota acida che sorregge il tutto. Suadente.

– Colore: granato intenso
– Profumo: ciliegia marasca, viola, pepe bianco, zenzero
– Gusto: ampia testa, corpo ancora più ampio, coda lunga e sinuosa con note di tabacco, struttura importante ma dalla piacevole scorrevolezza, importante acidità derivata dalla giovinezza, sapidità a causa della ancora disequilibrata alcolicità, tannini leggermente ruvidi che allappano
– EMOZIONE: UN PULEDRO MOLTO PROMETTENTE

Un delicato color paglierino racchiude un bouquet di fiori bianchi e note minerali che anticipano un vino ben sviluppato e vigoroso fino all’ultimo sorso.

– Colore: paglierino chiaro
– Profumo: minerale, mirto bianco, fiori bianchi
– Gusto: testa ampia, corpo sinuoso con note speziate di curcuma ed erbe aromatiche come rosmarino, coda lunghissima e finale di rabarbaro, non si percepisce il grado alcolico
– EMOZIONE: UNA CHICCA DA NON PERDERE

Riflessi dorati e scintillanti nascondono un prodotto caratterizzato da una eleganza unica e da una delicata sensibilità, concludendosi con note balsamiche dopo una lunga coda.

– Colore: paglierino chiaro, riflessi brillanti, oro bianco
– Profumo: crosta di pane, zolfo
– Gusto: eleganza e raffinatezza, una bolla unica, coda lunga e balsamica
– Emozione: prodotto delicato e sensibile

Alla vista un prodotto dai toni aurei e dal profumo fruttato, si rivela delicato e raffinato, dall’equilibro sapientemente calibrato, lasciando note citrine al palato.

– Colore: cristallino, riflessi d’oro bianco
– Profumo: frutti gialli come pesca o pera
– Gusto: bolla sottile e soffice, acidità e sapidità raffinate, equilibrato, coda lunga con finale di lime
– Emozione: ben strutturato

Un prodotto dalle note minerali avvolte da soffici bolle, dalla lunga coda spumeggiante.

– Colore: paglierino, cristallino
– Profumo: minerale
– Gusto: spuma incredibile, armonioso, soffice, lungo con bolla delicata
– Emozione: un soffice champagne