Dal 15 novembre al 17 novembre 2025

Programma

Il programma dell’edizione 2025

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, l’evento di FIVI giunto alla 14ª edizione e dedicato ad appassionati e operatori del settore, si svolgerà dal 15 al 17 novembre 2025 a BolognaFiere. Tre giorni all’insegna del vino artigianale, di qualità e di territorio: tre giorni da non perdere, in compagnia di 1.000 Vignaioli indipendenti, da ogni regione italiana!

Anche quest’anno, numeri importanti: ad accogliere il pubblico saranno circa 1.000 vignaioli, provenienti da ogni regione italiana, insieme a 3 delegazioni di vignaioli europei in rappresentanza delle associazioni nazionali appartenenti a CEVI – Confédération Européenne des Vignerons Indépendants, e a 32 soci di FIOI – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti.

Il programma del Mercato dei Vini 2025 sarà arricchito da 4 Masterclass targate FIVI. Il filo conduttore di quest’anno è “Vino, vigne, Vignaioli: una storia di famiglia“. Il costo di ogni singola Masterclass è di 25 euro (biglietto non rimborsabile).

Programma 2025

Sabato 15 novembre

• “Il Moscato di Canelli: ritorno al futuro”. La FIVI omaggia questo vino – naturalmente a bassa gradazione alcolica – offrendo al pubblico la possibilità di scoprirne la meno nota, ma stupefacente, eleganza evolutiva.
• In dialogo con Mario Pojer (Vignaiolo in Trentino), tre produttori del territorio: Gianmario Cerutti, Margherita Forno e Ignazio Giovine (Vignaioli in Piemonte). (dalle 11:30 alle 13:00).
• “Cataldo Calabretta: il Cirò nel cuore, da quattro generazioni”. In questa masterclass esploriamo la doppia anima del Cirò firmato Calabretta: il Rosato e il Rosso Classico Superiore, entrambi sotto la storica etichetta L’Arciglione. Un viaggio nel tempo e nell’evoluzione del Gaglioppo, tra freschezza, struttura e profondità.
• Cataldo Calabretta dialoga con Andrea Miotto (vignaiolo in Veneto). (dalle 14:30 alle 16:00).

Domenica 16 novembre

• “Un rosso dolomitico: il Teroldego secondo Giulio de Vescovi” Giulio De Vescovi, ultima generazione a prendere in mano le redini aziendali, del Teroldego sia uno degli interpreti più attenti e lungimiranti: impegnato con diversi colleghi, esponenti di una nuova generazione di Vignaioli, a rilanciarne il blasone, dimostrando le grandi potenzialità di questa varietà e di questo territorio ai piedi delle Dolomiti.
• Giulio de Vescovi dialoga con Andrea Pieropan (Vignaiolo in Veneto). (dalle 14:30 alle 16:00).
• “Viticoltura su suolo vulcanico: l’identità del Lazio in degustazione” Il Lazio del vino è una terra in fermento, che riscopre la forza delle sue radici vulcaniche e la trasforma in vini di grande identità. Dai bianchi di Grechetto e Malvasia Puntinata fino al Cesanese e al Montepulciano, sei vini raccontano le diverse anime di questa regione attraverso la voce diretta dei Vignaioli che la abitano e la interpretano.
• I produttori dialogheranno con Enza Saitta (Vignaiola in Sicilia), offrendo un confronto autentico tra territori e visioni enologiche. (dalle 17:00 alle 18:30).

BolognaFiere mette a disposizione una superficie di quasi 40.000 mq, distribuiti su 4 padiglioni: ai vignaioli saranno riservati il 29 e il 30, mentre il 26 e il 28 saranno dedicati al food e ai servizi al pubblico. Nella galleria centrale troveranno spazio i partner e gli sponsor del Mercato dei Vini, e l’immancabile stand istituzionale FIVI, con le t-shirt e altri gadget firmati “Vignaioli Indipendenti“.

Tra le conferme, il servizio di carrelli e trolley del Mercato, indispensabili per portare fino
al parcheggio le bottiglie comprate. E per chi farà molti acquisti, in Fiera sarà disponibile
un pratico servizio di spedizioni.

Ingresso:

• Intero giornaliero
  Online: € 25,00 fino al 9 novembre; acquistato online dal 10 novembre o in Fiera: € 30,00;
• Ingresso 2 giorni
  Online: € 40,00; acquistato in Fiera: € 50,00;
• Ingresso 3 giorni
  Online: € 60,00; acquistato in Fiera: € 70,00;
• Ridotto soci AIS, FISAR, ONAV, AIES, ASPI, Assosommelier, Scuola Europea Sommelier,
  Slow Food.
  Online e in Fiera: € 20,00;
• Operatori
  Online e in Fiera: € 20,00. Biglietto acquistabile inserendo la partita Iva;
• Abbonati Bologna Football Club 1909
  In Fiera, mostrando alle casse il proprio abbonamento: € 20,00 nelle giornate di sabato 15
  e di domenica 16 novembre; € 15,00 nella giornata di lunedì 17 novembre;
• Carrelli e trolley
  1.500, a noleggio.

Acquista il tuo biglietto nel seguente link: acquista il biglietto

Contatti ed Informazioni:

Sito dell’evento: Mercato dei vini

Email: mercatodeivini@bolognafiere.it

Tel: +39 051 282353 – +39 051 282532 – +39 051 282372