dal 2 luglio al 5 luglio 2026

Programma

Il programma dell’edizione 2026

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Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra ospita la 39° edizione di “Müller Thurgau: Vino di Montagna”, rassegna internazionale che celebra uno dei vini simbolo di questo territorio tra degustazioni libere, incontri tecnici ed esperienze immersive nel territorio, organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra in collaborazione con Associazione Turistica Val di Cembra, ApT Fiemme Cembra, Trentino Marketing, Consorzio Vini del Trentino, e con la partecipazione di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Istituto Tutela Grappa del Trentino e associazione Le Donne del Vino Trentino Alto Adige.

Un’occasione unica per entrare in contatto con la Valle di Cembra, territorio a pochi chilometri da Trento di selvaggia e travolgente bellezza. Qui gli eroici vigneti terrazzati si inerpicano lungo i fianchi della valle affrontando pendenze tanto spettacolari quanto dure, accompagnati da oltre 700 km di muretti a secco che disegnano un paesaggio unico, tutto da scoprire.

Quattro giorni per scoprire le migliori espressioni di Müller Thurgau attraverso incontri tecnici, masterclass e degustazioni libere e guidate nelle eleganti sale di Palazzo Maffei ma anche visite ai vigneti più spettacolari, cene sotto le stelle, affascinanti itinerari tra arte, musica, teatro di strada, enogastronomia e tanto altro. 

Ad arricchire il programma per enoappassionati, anche la premiazione e la degustazione dei vini vincitori del 23° Concorso Internazionale, il cui panel di degustazione si svolgerà due settimane prima, ovvero venerdì 19 giugno. A valutare i vini in competizione, un team di 18 giurati suddivisi in tre commissioni di assaggio, composte ognuna da enologi, giornalisti e sommelier con degustazioni alla cieca secondo il Metodo Union Internationale des Oenologues che prevede la valutazione di vista, olfatto, gusto e gusto-olfatto.

Non manca una masterclass di approfondimento: il sommelier e giornalista Giuseppe Carrus condurrà gli ospiti in un viaggio tra vini della Val di Cembra e di zone produttive italiane per scoprire come territori estremi, sapidità, tempo e verticalità si traducono nel bicchiere.

Spazio anche alla mixology con un appuntamento dedicato alla grappa: il barman Leonardo Veronesi accompagnerà il pubblico alla scoperta dell’arte della miscelazione attraverso una lezione speciale in cui i partecipanti potranno misurarsi con la realizzazione di cocktail personalizzati.

Il Müller Thurgau sarà inoltre protagonista dello showcooking etnico “Il giro del mondo in 80 Müller”, quest’anno incentrato sulla cucina della Nigeria, e di una suggestiva cena sotto le stelle arricchita da performance artistiche. Il territorio della Val di Cembra diventa invece lo scenario di esperienze dinamiche tra i caratteristici vigneti terrazzati.

Gli ospiti potranno scegliere tra il trekking enogastronomico “Heroes” e l’itinerario in e-bike “Cantine in sella” per incontrare i produttori locali, il tutto completato dalle iniziative in cantina e dai piatti tradizionali delle Donne Rurali.

Giovedì 2 luglio 2026

h 18.30: Parco dei Tre Maestri, Cembra

Inaugurazione della 39ª Rassegna Müller Thurgau Vino di Montagna e premiazione del 23ª Concorso Internazionale.

h 20.00: Parco dei Tre Maestri, Cembra

Brindisi aperto a tutti in accompagnamento a una proposta food a cura delle Donne Rurali.

h 20.00 – 23.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau.

h 20.00 – 23.00: Fuori di Taste, Cembra

Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra e food truck con proposta gastronomica, accompagnati dalla musica degli Afterclap.

Venerdì 3 luglio 2026

h 15.00 – 18.00: Palazzo Maffei, Cembra

LE CANTINE SI RACCONTANO – A tu per tu con i produttori cembrani. | Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Muller Thurgau e gli altri vini del territorio

h 17.00 – 24.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau

h 17.00 – 19.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazione guidata dei Müller vincitori del 23° Concorso Internazionale | EURO 20,00 

h 19.00 – 21.00: Palazzo Barbi, Cembra

Cena tipica a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

h 19.30 – 24.00: Fuori di Taste, Cembra

Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra

h 19.00 – 20:30: Parco dei Tre Maestri, Cembra

Il Giro del Mondo in 80 Müller – Showcooking con Tracy Eboigbodin, vincitrice di Masterchef Italia 11 – Tre finger food di cucina nigeriana in abbinamento a diverse espressioni di Müller Thurgau | EURO 25,00 

h 20.30 – 21.30: Fuori di Taste, Cembra

Masterclass “Questione di Spirito”: il bartender internazionale Leonardo Veronesi svela alcuni segreti della mixology con la grappa e guiderà i partecipanti nella creazione di un cocktail personalizzato, in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e Istituto Tutela Grappa | su prenotazione | € 15,00

h 20.30 – 22.00 Piazzetta Maffei, Cembra

Spettacolo Loredana Cont “the Ironic Wine Women – le ironiche donne del vino” | su prenotazione | € 5,00 comprensivo di un calice di vino

h 21.30 – 24.00: Fuori di Taste, Cembra

La Grappa si fa Cocktail – possibilità di degustare i cocktail a base grappa del bartender internazionale Leonardo Veronesi e serata musicale “Vinyl Selection” con Ale Soul Dj

Sabato 4 luglio 2026

h 10.00 – 24.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau

h 10.00 – 17.00: Palazzo Maffei, Cembra

Possibilità di riservare una sala per degustazioni sommelier e gruppi di assaggiatori

h 10.00 – 14.00: Altavalle – Valle di Cembra

HEROES – Trekking a passo lento tra i vigneti eroici di Rorè di Altavalle e lungo il torrente Avisio con vista sulle Piramidi di Segonzano.
Un’esperienza immersiva nel paesaggio vitato della Val di Cembra, con tappa di degustazione lungo il percorso e grigliata finale.
Su prenotazione 

h 12.00 – 14.00: Palazzo Barbi, Cembra

Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

h 15.00 – 18.00: Palazzo Maffei, Cembra

LE CANTINE SI RACCONTANO – A tu per tu con i produttori cembrani. | Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Muller Thurgau e gli altri vini del territorio

h 17.30 – 19.00: Parco dei Tre Maestri, Cembra

Masterclass “Roccia e Sale”: dalla val di cembra alle isole del mediterraneo: i vini della viticoltura eroica” condotta dal sommelier e giornalista Giuseppe Carrus | su prenotazione

h 19.00 – 21.00: Palazzo Barbi, Cembra

Cena tipica a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

h 19.30 – 24.00: Fuori di Taste, Cembra

Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra

h 20.00 – 22.30: Viale IV Novembre 

Fiemme incontra Cembra per Cenando con le Stelle: la cucina della val di Fiemme incontra le eccellenze enogastronomiche della val di Cembra in un’esperienza conviviale accompagnata dalle performance di Ritmomisto.
Menù completo di tre portate e servizio al tavolo, con possibilità di degustare una selezione di vini della valle di cembra in abbinamento ai piatti.
Solo su prenotazione

h 22.00 – 24.00: Parco dei Tre Maestri, Cembra

Serata musicale con Max T

Domenica 5 luglio 2026

h 10.00 – 20.00: Palazzo Maffei, Cembra

Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau

h 10.00 – 13.00: Cembra, Valle di Cembra

Cantine in sella – e-bike tour con visita e degustazione presso tre cantine del territorio | EURO 25,00 (escluso noleggio e-bike al costo di € 50,00 da richiedere eventualmente entro giovedì 2 luglio)

h 12.00 – 14.00: Palazzo Barbi, Cembra

Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

h 15.00 – 18.00: Palazzo Maffei, Cembra

LE CANTINE SI RACCONTANO – A tu per tu con i produttori cembrani. | Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Muller Thurgau e gli altri vini del territorio

h 19.00 – 21.00: Palazzo Barbi, Cembra

Cena tipica a cura delle Donne Rurali | Info e prenotazioni al numero 0461 683110

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Ingresso:

Costo biglietto: Vedi programma

Contatti ed Informazioni:

Sito dell’evento: Mostra Muller Thurgau
Informazioni, comunicazione: segreteria@mostramullerthurgau.it