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7.3
Passiti

Un piacevole prodotto dalle note esotiche non stucchevoli al palato introdotte da un effluvio di frutta secca e miele dipinti di una delicata sfumatura ambrata.

– Colore: ambra intensa
– Profumo: frutta secca, miele, corbezzolo
– Gusto: non troppo zuccherino, ampio, lunga coda, frutta esotica
– Emozione: un passito armonico

7.7
Passiti

– Colore: paglierino intenso
– Profumo: frutta caramellata,, miele
– Gusto: mieloso ma deciso, morbido, coda lunghissima di noce, finale intenso, manca acidità per equilibrare la dolcezza
– EMOZIONE: UN PASSITO COINVOLGENTE

7.5
Passiti

Giallo paglierino con riflessi dorati. Spiccatamente aromatico, presenta sentori floreali di rosa e garofano e profumi speziati. Arrivano al naso note fruttate che ricordano la pesca. In bocca è asciutto e di buon corpo. Pieno e morbido. È da accompagnare a preparazioni a base di pesce e carni bianche. Spettacolare con la pasta al sugo di crostacei.

– Colore: oro giallo leggermente ambrato
– Profumo: pesca gialla, albicocca, timo limone, note esotiche di mango
– Gusto: pieno e corposo, testa e corpo dai forti sentori di albicocca, coda esotica e zuccherina
– Emozione: un passito dal finale sorprendentemente esotico

7.4
Passiti

Un prodotto assai piacevole soprattutto se servito fresco; al naso pare troppo liquoroso e stucchevole considerando inoltre il rilevante grado alcolico, nonostante i sentori di uva passa, confettura, frutta matura e disidratata (albicocche e prugne) siano gradevoli; in bocca tutto viene sopraffatto da un gusto vellutato ma allo stesso tempo non eccessivamente avvolgente, che lascia la bocca con un retrogusto di frutta secca. Ottimo e davvero equilibrato, lo consiglio fresco e con un dolce non troppo elaborato.

– Colore: oro giallo, riflessi ambrati
– Profumo: albicocca, pesca gialla, confettura di mela cotogna, prugna
– Gusto: marmellata di pesche gialle, testa e corpo ampio, ananas, timo, coda lunga di arancia sanguinella, zuccherino
– Emozione: un Recioto piacevole